8 Grandes benefícios do chá verde para a saúde
Os benefícios do chá verde para a saúde são fantásticos, e alguns deles (há 8 no total) podem até ser surpreendentes!
Cheio de antioxidantes, não é de admirar que o chá verde seja uma parte importante de várias culturas asiáticas. Foi há quase 4.000 anos que o chá verde foi feito pela primeira vez na China. Hoje em dia é um dos chás mais bebido do mundo, e que, graças a vários estudos clínicos, passou a ser ainda mais reverenciado pelas suas propriedades medicinais.
A inclusão na rotina diária é aconselhada, pois existem oito benefícios do chá verde para a saúde que o vão convencer a substituir o seu pequeno-almoço por chá verde.
#1 Promove a perda de peso e impulsiona o metabolismo
O chá verde tem sido amplamente divulgado como uma excelente ajuda para a perda de peso e como um impulsionador do metabolismo. Estes efeitos são produzidos pela composição química das folhas de chá, especialmente por estas duas substâncias:
- Cafeína – Apesar de esta bebida conter menos cafeína do que uma chávena de café, ainda assim tem o suficiente para ajudar na redução da gordura abdominal. Como se sabe, esta substância é um estimulante natural que acelera o metabolismo e, por isso, queima mais gordura ao mesmo tempo que oferece mais energia.
- Catequinas – Apesar de o efeito da cafeína ser impressionante, na verdade são as catequinas (antioxidantes) que conferem a esta bebida os seus superpoderes. A mais importante destas é o Epigalocatequina galato (EGCG) – uma substância que realmente ajuda a aumentar o metabolismo.
Irá precisar de beber chá verde verdadeiro ou tomar os seus extratos de alta qualidade. Produtos que incluam apenas o sabor, mas que na verdade não contenham qualquer substância verdadeira, não terão o mesmo efeito.
#2 Melhora a função cerebral e atrasa as doenças de Alzheimer e Parkinson
Esta bebida pode torná-lo mais inteligente? O seu conteúdo de cafeína faz mais do que despertá-lo, pois também ajuda a melhorar o humor, a memória, o tempo de reação e a concentração.
Além disso, o chá Verde também contém L-Teanina, que resulta num aumento dos níveis de Ácido Gama-Aminobutírico (GABA). O GABA é um neurotransmissor que tem efeitos calmantes e que combate a ansiedade no corpo humano.
Importante: Também aumenta a produção de ondas alfa, dopamina, e estimula as funções cerebrais. Para além disso, é capaz de lutar contra doenças como Parkinson e Alzheimer.
Estas duas são os problemas neurodegenerativos mais comuns, mas o chá verde pode ser capaz de prevenir o aparecimento destas doenças. Estudos têm demonstrado que os compostos de catequina nesta bebida podem ter um efeito positivo sobre os neurónios, o que pode ajudar a diminuir o risco destes problemas.
Estudo relacionado:
Dragicevic, N., et al. 2011. “A epigalocatequina-3-galato (EGCG) e outros flavonoides do chá verde reduzem a disfunção mitocondrial induzida por amiloide da doença de Alzheimer.” no Journal of Alzheimer´s Disease, Vol. 26(3).
#3 Combate o mau colesterol
Esta bebida quente também pode ajudar a baixar o colesterol mau, enquanto aumenta o “bom” (HDL). Os investigadores não têm a certeza da razão pela qual isto acontece, mas um estudo com animais sugere que os polifenóis presentes na bebida podem impedir que a substância seja absorvida pelos intestinos, podendo mesmo ajudar o corpo a livrar-se dela.
Neste caso, o chá verde atuaria como um bloqueador de colesterol, impedindo que afete o organismo. Ao lutar contra o mau e ao aumentar o bom, ajuda a melhorar a saúde cardiovascular, já que uma grande quantidade pode entupir as artérias, o que pode causar doença cardíaca ou outros problemas.
Estudo relacionado:
Tian, C., et al. 2016. “O consumo de chá verde está associado a uma redução da incidência das DAC e melhoria dos marcadores biológicos relacionados com as DAC no grupo de Dongfeng-Tongji.”, no Scientific Reports.
#4 Reduz cáries e infeções na garganta
As catequinas presentes neste chá são também ótimas pela sua capacidade de prevenir cáries dentárias e infeções da garganta. Alguns estudos têm demonstrado que essas substâncias podem matar bactérias e até mesmo inibir vírus.
Isso pode minimizar o risco de desenvolver infeções. Streptococcus mutans é uma bactéria prejudicial na boca responsável por cavidades, cáries e formação de placa. Estudos demonstram que esta bebida pode inibir o crescimento desta bactéria. Beber esta bebida quente irá ajudar.
Estudos demonstram que esta bebida pode inibir o crescimento desta bactéria!
Importante: Beber esta bebida quente pode ajudar a melhorar a saúde dentária e a diminuir o risco de desenvolver cáries. E pode mesmo também reduzir o mau hálito. Experimente trocar o seu pequeno-almoço por uma grande chávena de chá verde e os seus dentes irão agradecer-lhe.
Estudos relacionados:
Lee, H. J., et al. 2012. “Atividade viral anti-influenza de subprodutos do chá verde in vitro e a sua eficácia contra a infeção por vírus da gripe em galinhas.”, no Poultry Science, Vol. 91(1).
Sakanaka, S., et al. 2000. “Efeitos antimicrobianos de polifenóis do chá verde em bactérias termofílicas formadoras de esporos”, no Journal of Bioscience and Bioengineering, Vol. 90(1).
Toda, M., et al. 1989. “A atividade bactericida do chá e do café”, no Letters in Applied Microbiology, Vol. 8(4).
#5 Funciona como um forte agente antiviral e antibacteriano
Como mencionado anteriormente, os estudos mostram que as catequinas do chá verde contêm propriedades antibacterianas e antivirais fortes. Este composto pode não só ajudar o seu corpo a matar bactérias, como também pode inibir vírus.
Também se demonstrou que o chá verde tem um efeito sobre vários tipos de gripe, e pode até mesmo agir sobre o próprio vírus. Em alguns casos, esta bebida é usada para apoiar o seu sistema imunitário contra a Hepatite B, Herpes, HPV, ou HIV.
Há uma razão pela qual as pessoas procuram uma chávena reconfortante de chá quente quando estão doentes. As catequinas benéficas no chá verde ajudam a promover a cura. Da próxima vez que se sentir debilitado pelo tempo, prepare um grande recipiente desta bebida espetacular.
Estudos relacionados:
Sonq, J. M., Seonq, B. L. (2007). “Catequinas do chá como um agente anti-infecioso alternativo potencial”, no Expert Review of Anti-Infective Therapy, Vol. 5(3).
Arora, R., et al. 2011. “Potencial de Medicina Complementar e Alternativa na Gestão Preventiva da Pandemia de Gripe H1N1 (Gripe Suína): Impedir Potenciais Desastres no Botão”, no Evidence Based Complementary Alternative Medicine.
#6 Melhora a pele com antioxidantes
O poder antioxidante desta bebida quente pode fazer a sua pele parecer mais brilhante e mais jovem, de dentro para fora. Estas substâncias combatem os radicais livres que danificam as células e aceleram o processo de envelhecimento.
Felizmente, as substâncias antioxidantes incluídas no chá verde neutralizam os radicais livres, retardando o processo de envelhecimento e mantendo o seu aspeto saudável. Mas vamos ver os diversos benefícios do chá verde para a pele:
- Ajuda a prevenir o cancro da pele.
- Ajuda a protegê-la das queimaduras solares.
- Melhora várias doenças, tais como rosácea e psoríase, ao reduzir a inflamação.
- Limpa a acne.
- Ajuda a evitar o excesso de estimulação das hormonas.
Importante: Concluindo – esta bebida pode tornar a sua pele mais bonita de dentro para fora.
#7 Previne e atrasa o crescimento do cancro
Este é um dos benefícios do chá verde que mais surpreende.
De acordo com alguns estudos, o poder antioxidante do chá verde destaca-se pela sua capacidade para prevenir o cancro ou atrasar o seu crescimento. A morte oxidativa pode levar ao desenvolvimento desta doença, mas as substâncias acima mencionadas podem realmente ter um efeito protetor por neutralizar os radicais livres que causam a morte celular.
Até agora, os estudos demonstraram que esta bebida pode ajudar a prevenir o cancro da mama, o sarcoma colorretal e o cancro da próstata. Vários estudos indicaram que as pessoas que bebem chá verde têm um menor risco de desenvolver outros tipos desta doença também.
Estudos relacionados:
Sun, C. L., et al. 2006. “Chá verde, chá preto e risco de cancro da mama: uma meta-análise de estudos epidemiológicos, no Carcinogenesis, Vol. 27(7).
Kurahashi, N., et al. 2007. "Consumo de chá verde e risco de cancro de próstata em homens japoneses: Um estudo prospetivo”, no American Journal of Epidemiology, Vol. 167(1).
#8 Promove uma boa saúde cardiovascular
A doença cardíaca e o acidente vascular cerebral são duas das principais causas de morte no mundo. Beber esta bebida pode manter o seu sistema cardiovascular em boa forma e ajudar em caso de AVC.
O chá verde promove a saúde cardiovascular, afetando dois dos principais fatores de risco dessas doenças:
- Triglicerídeos
- Colesterol LDL
Este chá aumenta as capacidades antioxidantes do sangue, o que ajuda a prevenir o colesterol LDL da oxidação. Para além disso, também contém várias propriedades benéficas que impulsionam o seu metabolismo e fazem com que se perca peso.
Tenha em mente: Ao manter um peso saudável, também melhora o seu sistema cardiovascular e reduz as hipóteses de desenvolver doença cardíaca ou de ter um acidente vascular cerebral. O chá verde é particularmente eficaz a reduzir gordura abdominal, que é algo que danifica o coração.
Em algumas culturas, a norma é beber até 10 chávenas por dia. Ao contrário de outras bebidas quentes, especialmente o café, as propriedades benéficas deste chá só aumentam a cada chávena adicional que se bebe.
Sumário dos benefícios do chá verde
Para concluir, aqui ficam os 8 grandes benefícios do chá verde para a saúde:
- Promove a perda de peso e impulsiona o metabolismo
- Melhora a função cerebral e atrasa as doenças de Alzheimer e Parkinson
- Combate o colesterol mau
- Reduz cáries e infeções na garganta
- Funciona como um forte agente antiviral e antibacteriano
- Melhora a pele com antioxidantes
- Previne e atrasa o crescimento do cancro
- Promove uma boa saúde cardiovascular
⚕️ Aviso: Este artigo é meramente informativo e não substitui aconselhamento médico profissional. Consulte sempre o seu médico ou profissional de saúde qualificado antes de iniciar qualquer tratamento ou alterar a sua rotina de saúde.
Fontes e Referências
- Direção-Geral da Saúde. (s.d.). Alimentação Saudável. Disponível em: https://www.dgs.pt/
- SNS 24. (s.d.). Chá verde. Disponível em: https://www.sns24.gov.pt/
- National Center for Biotechnology Information (NCBI) / PubMed. (s.d.). Research on Green Tea Benefits. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/
- World Health Organization (WHO). (s.d.). Healthy Diet. Disponível em: https://www.who.int/